臭豆腐
南方人大都理解不了，‘王致和’的臭豆腐夹在馒头里(在国外俺家是用English Muffin)那叫一个香呀！老外也有这种闻着奇臭吃着极香的奶酪，那个俺也欣赏不了，要不怎么说一方水土养一方人呢。
不过那臭豆腐闻着是真臭。早年 在Boston时，一次到机场去接从国内满载而归的老公，取行李时独有一件行李他指给我后不和我抢着拿，我不知有诈，推着行李车冲了过去，差点儿没把我熏晕过去，那叫一个臭啊... 我推着车子在前面走，机场里的人都捂着鼻子自动退离至少10步，他的另一辆行李车远远地跟在后面，我们如入无人之境，但你们可想而知我脸上的尴尬了吧。出了大厅进了停车场，一问才知，他带了瓶臭豆腐，（因为太笨~我加的）没有打好包，碎在箱子里了。 他在上一站入关时已经觉察，那海关的警犬上前时，他心里直打鼓（谁没带过点儿违禁的小食品呀?!），哪曾想那犬近前掉头就跑，估计从此对毒品药品肉类的嗅觉就失灵了，真可惜了纳税人的钱了。所以他到Boston‘当仁就让’地让我拿那个箱子，真够损的，这双子座的人鬼心眼儿就是多，那您到是把心眼儿用在包装好瓶子上呀！ 我开车回家，那箱子在小面包车的后面，我们将所有可以打开的窗户都开到最大，每小时100多公里的车速，那臭味愣是往我这个驾驶的鼻子里灌。 长那么大，第一次理解了什么叫‘顶风臭十里’的民间比喻。回家后，我们在院子里打开箱子，无法将已经碎了的瓶子扔垃圾（实在是太臭了，怕将收垃圾的工人熏倒，出大事），只好挖了个坑埋了。 本来很担心邻居家常来俺家院子溜达的大狗来刨，怕碎玻璃伤了它，那狗来是来了，闻了一下掉头就跑了，好长时间不再进我家院子，歪打正着，那狗挺吓人的… 老公在新罕布什尔的同学家里托他带回的包裹，因为在同一个箱子里，臭味是免不了的，所以我们一直放在门外吹风。 几周后同学来取，他家里是老北京人，一闻自己的包裹就很有把握地说：“是王致和的，太可惜了！” 他说的一点儿不假，我们折腾了半天，光味儿进进出出的也闻了好几周了，愣是一口都没吃着，净是玻璃渣滓全埋了。 其实在那以前，我并不知道‘王致和’的老字号品牌，我们小时候都是在卖酱油醋的小卖部零买的，特便宜，一俩分钱一块儿的...
以上句句事实，没有半点儿杜撰！ 现在美国的中国店里也能买到王致和的臭豆腐，每次都是趁着孩子们不在家的时候从冰箱里拿出来偷吃点儿。 可能是多年不吃，胃肠不太适应了，每次都会跑肚，治便秘倒是挺管用的。
