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, p+ ^5 w: O, `5 ]3 g8 o+ Q中国牡丹江原料：
Z: {* l3 `5 @" g面皮 ：
" S2 l# V: Q6 Q面粉150克 干酵母2克 温水90ml 黄油10克 盐1/4茶勺 糖1/2茶勺
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匹萨酱：
4 x( M. E0 q3 L, `9 `西红柿1个 洋葱半个 黄油5克 黑胡椒 盐 糖 鸡精
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面坯做法：
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1）将干酵母倒入温水中，静置10分钟。
8 [7 ]+ @) L" I8 T9 J6 W) h5 t7 q中国牡丹江2）将面粉、盐和糖混合后，加入酵母水。直到揉到面团光滑。放温暖处发酵一至二小时
0 B# H8 {* v1 T' `8 t0 v牡丹江是位于中国东北边陲一座美丽的小城3）把面团擀成圆片，放入烤盘中，整型。然后用叉子扎一些小孔。 （没有烤箱就用锅烙熟）
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pizza酱做法：
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4）文火在锅中融化黄油后，开大火，放入洋葱碎，炒出香味后，倒入西红柿丁翻炒。
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5）出汤后加入黑胡椒、盐、少许糖和鸡精，不停搅拌，大火将汤收干成酱，冷却备用
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pizza的做法：
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6）在扎好小孔的面坯上，涂一层刚刚做好的pizza酱，再撒一层马苏里拉奶酪
1 Z3 g, l7 W% C中国牡丹江7）随后放入玉米粒、豌豆和青椒，撒一些牛至（oregano）（没有就用野苏叶代替调味店有卖），铺上培根（腊肉）
; l8 Z; c, b' V9 o8 P牡丹江人网上家园,互动网站,娱乐社区8）烤箱预热200度 先烤15分钟。取出，再撒少许奶酪，继续烘烤5分钟即可。没有烤箱的朋友，可将做好的饼放入微波炉内烤二至三分钟就可以了。
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本帖最后由 冷水儿 于 2008-2-25 18:57 编辑 ]
